Seydişehir'de düzenlenen Gıda Hijyen ve Sanitasyon Eğitimi sonrası esnaflar sertifikalarını aldı. Başkan Aypar, hijyenin ve dayanışmanın önemini vurguladı.
Seydişehir Esnaf ve Sanatkârlar Odamızca tertip ettiğimiz Gıda Hijyen ve Sanitasyon Eğitimi Semineri 01/11/2012 tarihinde Belediye Düğün Salonunda yapılmıştı. Seydişehir Esnaf ve Sanatkârlar Odası olarak ; üyelerinin zaman ve iş kaybını önlemek adına Gıda Tarım Hayvancılık İl Müdürlüğü, Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği, İlçe Tarım Müdürlüğü ve Konya Esnaf ve Sanatkârlar Odası Birliği nezdinde yaptığımız girişimler sonucu seminer Konya merkez’den Seydişehir’e alınarak Belediye Düğün Salonunda gerçekleştirilmişti. Gıda Hijyen ve Sanitasyon Eğitimi seminerine katılan Seydişehir Esnaf ve Sanatkârlar Odası olarak Bakkal ve Fırıncı esnaflarımıza ekmeğin üretiminden sunumuna kadar geçen sürede esnafın kendi sağlığı, toplumun sağlığı gibi çok fazla önem arz eden hijyenin ve kalitenin en üst sevide olması konuları ele alınarak bilgilendirme yapıldı. Amaç üretici-satıcı- tüketici zincirinde aydınlatılan bireylerle hijyenik, kaliteli ve ticari potansiyeli yüksek bir verim elde etmekti. Başkan İbrahim Aypar; düzenlenen sertifika töreninde: ‘’Bu eğitimin faydası azımsanamaz. Eğitimin ilçemizde düzenlenmesinde toplu halde hareket etmemizin rolü büyüktür. Konya Gıda Tarım İl Müdürüne çok teşekkür ediyorum. Selçuk Üniversitesi Gıda Mühendisleri , sizleri bilgilendirdi. Amaç bilgilendirmek, aydınlatmaktı. Bunun da ehemmiyeti büyük. 2012 ten sonra belki bu belgeyi almak çok masraf gerektirebilir. Biz bu kursu bedava sunduk, oda olarak bu fırsatı değerlendirelim dedik, üyelerimizde yararlansın dedik. Nihayetinde başarılı olduk. Bu ve bu gibi durumlarda,konularda şahsım olarak,yönetim kurulu ve personelim olarak emrinizdeyiz. Bu memleketin insanıysak birbirimizle dayanışma içersinde olmalıyız. Bu durum sadece ekmekte değil; ticarette de vergide de olur.’’ Dedi. Vergi konusuna da şu sözlere değinen Oda Başkanımız İbrahim Aypar ‘’2010 yılından bu yana basit usulde vergiyi ciddi bir şekilde düşürdük. Defterleri kendimizin tutmasında da fayda gördük. Buda ikili ilişkilerle oluyor.Buradan Vergi Dairsi Müdürüne ve Personelinede teşekkür etmekteyim.Geldiğimiz dönem içersinde ciddi manada vergi ödüyoruz. Deftere tabi gibi vergi ödeyen basit usul üyelerimiz vardı. Ama bunu da minimize etmeye çalıştık. Seydişehir şartlarından imkanlarından bahsettik. Sizlere bişeyler yapamaya çalıştık ve ömrümüz yettiği sürece de yapacağız. Alacağınız bu belgeler memleketimize, ilçemize ve özellikle sizin ticari hayatınıza hayırlı olsun, bol kazançlar diliyorum.’’ Diyerek başarılı kursiyerlere sertifikalarını dağıttı.
